- 蛋白质 dànbáizhì protein
- 球蛋白 qiúdànbái globulin
- 白蛋白 báidànbái albumin
- 血红蛋白 xuèhóngdànbái hemoglobin
- 脂蛋白 zhīdànbái lipoprotein
- 蛋白酶 dànbáiméi protease
- 糖蛋白 tángdànbái glycoprotein
- 角蛋白 jiǎodànbái keratinkeratin (protein forming nails and feathers etc)
- 胃蛋白酶 wèidànbáiméi pepsin
- 酪蛋白 làodànbái caseincasein (milk protein)
- 蛋白胨 dànbáidòng peptonepeptone (biochemistry)
- 蛋白石 dànbáishí opal
- 微管蛋白 wēiguǎndànbái tubulin
- 高铁血红蛋白 gāotiěxuèhóngdànbái methemoglobin
- 微量白蛋白 wēiliàngbáidànbái microalbumin
- 球状蛋白质 qiúzhuàngdànbáizhì globular protein
- 甲型球蛋白 jiǎxíngqiúdànbái alpha fetoproteinA protein produced by the fetal liver, used as a clinical biomarker for liver cancer or germ cell tumors in adults.
- 纤毛动力蛋白 xiānmáodònglìdànbái ciliary dyneinciliary dynein protein
- 纤维蛋白 xiānwéidànbái fibrous protein
- 肌动蛋白 jīdòngdànbái actin
- 肌球蛋白 jīqiúdànbái myosinmyosin (biochemistry)
- 肌纤蛋白 jīxiāndànbái myocilina protein encoded by the MYOC gene, primarily associated with the pathogenesis of glaucoma
- 胶原蛋白 jiāoyuándànbái collagen
- 蓖麻毒蛋白 bìmádúdànbái ricinricin (biochemistry)
- 蛋白光 dànbáiguāng opalescence
- 蛋白素 dànbáisù albumin